カシェットシークレットショッピングでも随一の人気を誇る、チリワイン アロモ。
その中でも、定番なのがヴァラエタルシリーズと、プライベートリザーブシリーズのラインナップですが、ここでよく頂く質問。
ヴァラエタルとプライベートリザーブって、他と何が違うの？
というわけで、今回は「ヴァラエタル」、「プライベートリザーブ」についてです。
Varietal （ヴァラエタル）
こちらは単一品種により作られているワインです。
厳密には全体の75％以上が単一品種で構成されるワイン。
特別な表記がない場合はこれに当てはまることが多く、ブドウ本来のフレッシュかつフルーティーな味わいが楽しめるため、すぐに飲んでも美味しくいただけます。飲み頃の目安としては収穫時期から１～2年以内がおすすめです。
Private Reserve （プライベートリザーブ）
通常のワイン（ヴァラエタル）に比べ、ワイナリーが独自の樽で熟成をかけ、味わいと風味に特徴をつけていくものです。通常よりも手間暇をかけて作られているので、味わいと香りに深みが増し、より一層高級感のあるワインに仕上げられています。
他に、Gran Reservas（グラン・レゼルヴァ）など、熟成期間によって表記が違うものも。
それはまた次回以降、お話いたします。
