かつてより フランス ボルドー地方で盛んに栽培されワインとして世に出回っていた品種
カベルネソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）
カベルネフラン（Cabernet Franc）
メルロー（Merlot）
マルベック（Malbec）
プティヴェルド（Petit Verdot）
カルメネール（Carménère）
その中でもカベルネソーヴィニヨン、メルローは秀逸なワインを作り出すとして世界各国で愛されている品種です。
また、他にはプティヴェルドやマルベックは個性的な味わいでコアなファンを魅了しています。
更に珍しいモノであるとカルメネールはつい最近までは絶滅品種ともいわれましたが、遠い地チリで花を咲かせていると発見され現在ではチリを代表するブドウ品種としても有名になっています。
