ヴィオニエ

アロモの中でもシャルドネに次いで人気の品種です。

現在カリフォルニアやオーストラリアでは人気になってきている品種であり、

認知度も昔に比べ高くなっている注目の品種です。

とはいえ上記の国では歴史もまだまだ浅いですが収穫量はグングン上がってきています。

栽培の始めはフランスの紀元前ともいわれており、ローヌ,プロヴァンス,ラングドックルーションなどでよく栽培されていました。

現在では、チリ、カルフォルニア,アルゼンチンなど新興国にも広がっています。

 

まさにブームの品種！

生産者側のブームとしては樹勢が強く病気に強いので栽培しやすい品種としても注目ポイントの一つかもしれません。

更に味わいはと言いますと芳香性が高くアルコールが高い。フランスですと13％近く、カリフォルニアでは13.5～14％近くにもなるそう！

他の白ブドウに比べると味わいに関しては遅咲きの品種とも言えるかもしれません。しかしその遅咲きはのちに最高の味わいに変化していきます。

 

その為ファンが急増中なのかもしれません。

 

今回ご紹介するAROMO（アロモ）のヴォニエに関してはまさにその味わいをうまく表現しているとも言える出来になっているかもしれません。

 

飲んでみて納得の為リピートの方が多いのがうなずけるかもしれません。

更に最新情報ではチリの地震により現在ヴィオニエがメーカー欠品を起こしていると裏話があり夏まで入荷がしないとの新情報を入手しました。

是非試していない方はこの機会にぜひともご賞味ください！

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　☆ご紹介のワイン☆

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ワイン：AROMO（アロモ）ヴィオニエ

品種：ヴィオニエ

国：チリ

生産者：ＶＩＮＡ　ＥＬ　ＡＲＯＭＯ　（ヴィーニャ　エル　アロモ）

Cachette Secrete価格

通常　１，２００円　→　　８４０円