今回ご紹介いたしますので白ワインの王道品種でもある
【シャルドネ】をご紹介いたします。
白ワインを知る方では知らない方はほぼいないのではないのかと言わんばかりの品種です!
最近ではチュウハイにも使われており、女性にも人気になっています。
このシャルドネは作り方によっては様々な味わいに生まれ変わるとっても万能且つ腕の見せ所の品種なのです!詳しくは以前取り上げましたブログを参照ください!
その品種で造られるチリのスーパーワイナリーAROMO(アロモ)のシャルドネは一味違います。
アロモに関してはここまで → AROMO(アロモ)というワイン
チリの暑い太陽の下で作られるこのシャルドネはミネラル感と果実感が凝縮されバランスの良くすぐにも楽しむことが出来るワインに出来上がっております。
そこで今回はヴァラエタルシリーズをご紹介!!
ワイン:AROMO(アロモ)シャルドネ
品種:シャルドネ
国:チリ
生産者:VINA EL AROMO (ヴィーニャ エル アロモ)
Cachette Secrete価格
通常 1,200円 → 840円
コメント
淡いイエローをしており若干グリーンを思わせる美しい色合い。
香りは柑橘系のアロマとトロピカルフルーツ、グラスに空けるとふわっと華やぎます。
肝心の味わいは口に入れた瞬間、酸味とフレッシュな果実味で口を覆いしっかりとしたストラクチャーで十分シャルドネの旨みを感じることが出来ます。更に嗅いでいた香りが口、鼻へと抜け余韻は長くより楽しむことが出来ます!
このワインのポイント!
冷やしてもよし!若干冷えが弱くても十分果実味を感じることが出来ます!
チリの太陽を浴びて育ったこのシャルドネはとにかく味わいが濃い!ディリーにうってつけの味わい。
思わず3000円近くはするシャルドネとも言わしめるこのワイン!
是非とも皆様味わいってみてください!
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