前回とりあげましたカベルネソーヴィニヨンと相対する世界でも1・2位を争う品種でもある
【メルロー (Merlot)】
フランスボルドーではメルローの柔らかさを活かしカベルネソーヴィニヨンと配合されることが多い品種ですがフランスの銘醸地サンテミリオンやポムロールなどのエリアではメルローの特長を活かした単一品種の高額ワインは造られています。
世界でも人気のメルロー、弊社でも生産者別の単一品種セットを販売行いましたが、
その人気の上位にはいっておりました。
そこで今回チリのスーパーワイナリーアロモが手掛けるメルローをご紹介いたします。
アロモに関しましては以前取り上げましたブログを参照してください。
ワイン:AROMO(アロモ)メルロー
品種:メルロー
国:チリ
生産者:VINA EL AROMO (ヴィーニャ エル アロモ)
Cachette Secrete価格
通常 1,200円 → 840円
コメント
濃いガーネットの色合いをしており見た目よりしっかりとしたタンニン(渋み)を想像させる色合いです。
グラスに注いでみると香りはカシスや黒胡椒のようなニュアンスを感じられます。黒い果実を思わせるイメージです。
カベルネソーヴィニヨンに比べ飲みやすく濃厚なイメージのある味わいで渋みは抑え目でオイリーかつソースのしっかりとしたものに合わせると抜群のマリアージュを発揮するかもしれません。ワインを飲み始めの方には一番しっくり来る味わいかもしれません。
このワインのポイント!
濃厚かつまろやかな味わいに癒されます!渋みが最初にくるワインは嫌がれるかと思われます、
そこがチリで作られるアロモの違い!メルローの特徴を活かした味わいに驚きです!
上のランクのプライベートリザーブは雑誌にも掲載されコストパフォーマンスが最高とのお声をいただいております。
是非とも皆さんの喉で判断していただきたい一品でございます!
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