日替わりオススメワイン ~オーストリア 【マインクラング】~

フランス・イタリア・ドイツはワインで有名ですが、

ここ最近でもないですが、ニューワールドといわれるワインも数多く出回っています。

弊社で扱う一番人気のアロモ(AROMO)もチリ産でニューワールドといわれています。

 

今回取り上げるワインは意外と知られていませんが歴史は紀元前から長く続いていたとも言われています。オールドワインとも言われるかもしれませんね。

それがオーストリアワインです。

オーストリア国旗

歴史は深くフランスのブドウ栽培が始まる以前の頃です。
(かなり驚きですね!!)

オーストリアは簡単に言ってしまうと魅惑に満ちた国かもしれません。

比較的にドイツとの類似点が数多くあるが、味わいは異なってくる白は辛口、赤はタンニンが強いフルボディが主流といわれています。

一方でノイジードル湖周辺で貴腐葡萄から作られる貴腐ワインも有名です。

個性的なワインが作られる国、それがオーストリアかもしれません。

今回ご紹介するワインはオーストリアでも多く栽培されている品種で作られるワインをご紹介したいと思います。

▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽

■ご紹介ワイン■

マインクラング グリューナーフェルトリーナ

10496_01

 

価格:Cachette Secrete
1,980円

使用品種 グリューナー・フェルトリーナー

オーストリアでは3割近く栽培されているオーストリアの代表的なブドウ品種
比較的スパイスを感じることができつつ、リンゴとパイナップルといった爽やかな果実味のある香り。
様々に使われているため辛口から高貴な甘口まで、非常に幅広い品種です。

マインクラング ツヴァイゲルト
111903_01

Cachette Secrete特別価格
2,200円

使用品種:ツヴァイゲルト

黒ブドウの中でも一番の栽培されている品種です。

カシスやブラックチェリーのような香り。
口当たりはしっかりとした味わいながらもまろやかさがありタンニンを感じつまろやかさも同時に楽しめます。

 

△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲△▲

今度はもう少し深く掘り下げてオーストリアという国に関してご紹介致します。