前回は赤ワインをご紹介しましたが、続いては白ワインです。... 続きを読む
月別アーカイブ: 2014年4月
ワイン選びに必要なこと ~赤 ワイン~
ワイン道中記 番外編 ~竹に入った日本酒~
最近スペインの知り合いにお礼で日本酒を送ろうと手配しました。... 続きを読む
ワイン選ぶ際に知っておきたいこと ~味わい「ボディ」~
最近ワインを飲むようになったうちのスタッフが先日聞いてきました。... 続きを読む
ワイン選びに必要なこと ~ビオワインとは~
現在の食料には様々な添加物が多く含まれています。... 続きを読む
ワインセラーで環境を考える ~ノンフロンとは~
今回はワインセラーの購入にあたって、そのワインセラーが環境に配慮された製品かを考えて行きたいと思います。... 続きを読む
ローストビーフのカルパッチョ with アロモ カベルネソービニョン
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ワインを選ぶにあたって~花見~
もう春の陽気ですね。... 続きを読む