年別アーカイブ: 2014年

ワインを語るにあたって ~スパークリング その①~

泡つまり炭酸(二酸化楊祖)の含まれているワインをスパークリングワイン(発泡性ワイン)と総称することがあります。... 続きを読む

停電時の一時的対処方法 ~ワインセラー~

台風が起こりやすい最近では非常に大きなものも発生しており
生活に大きな影響を及ぼすことも少なくはありません。... 続きを読む

中古ワインセラーの危険性 「動作確認済み」の落とし穴

以前掲載した「ワインセラーの選び方 ~中古のリスク~」に続き、今回はもう少し具体的なキーワードを含む内容での中古ワインセラーの危険性についてお伝えしたいと思います。
すでに前回の記事「ワインセラーの選び方 ~中古のリスク~」でもお伝えした通り、ワインを保存するにあたって中古ワインセラーには保証や製品状態等の様々なリスクが存在しています。... 続きを読む